紅外水分測定儀采用熱解重量原理設計的，是一種新型快速水分檢測儀器。可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業，如醫藥，糧食、種子，菜籽，煙草，化工，茶葉，食品、肉類、種子、石墨、油墨、鋸末、沙土、砂石以及紡織，農林、造紙、橡膠、塑膠等行業中的實驗室與生產過程中。
    1、在測定水分過程中，一定要避免震動，加熱筒下端缺口不能迎風擺放。 
    2、測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整，堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應盡量薄，利于水分*蒸發。 
    3、在測定水分過程中，不能用手去摸加熱筒，嚴禁敲擊或直接振動工作臺面。
    4、由于該儀器稱重系統為精密設備，尤其傳力部分特別怕重壓，沖擊，因而在每次取，放稱量盤時盡量用托架，若用手進行取，放稱量盤應輕取，輕放。 
    5、測定完成后，馬上取下稱量盤必須用托架，以免燙手。托架在放入儀器中不應碰到稱重支架與稱量盤。 
    6、測定后須待稱量盤*冷卻后，再放入下一個試樣。
    7、每次測定前，儀器重量顯示必須為零。 
    8、測定完成后，待稱量盤*冷卻后再進行清理。